damkinet

Салат из экзотических фруктов


11 мая 2008
Салат из экзотических фруктов


300 граммов ананасов,
1 плод манго,
1 плод киви,
по 200 грамм гранатового сиропа и апельсинового ликера,
500 граммов дыни,
сок 1/ 2 литров имона,
1/4 стакана сливок,
1/2 столовой ложки сахарной пудры.


Способ приготовления "Салат из экзотических фруктов"

нарезаем мякоть ананаса на кусочки примерно
одинакового размера. Тонко нарезаем киви и манго.
смешаем гранатовый сироп с апельсиновым ликером,
лимонным соком и польем салат. взобьем сливки,
добавим сахарную пудру и продолжаем сбивать
некоторое время. Затем положим сбитые сливки в
салат.